Als religioese Feste werden gefeiert S. Agostino (Ende August) und der
Patron S. Nicola (den 6. Dezember). Im Monat April hingegen wird das
Fest der Zitrusfruechte gefeiert mit dem nunmehr beruehmten Zug der
volkloristischen Gruppen, die aus allen Teilen der Insel kommen und den
"etnotraccas", antike Zugwagen, welche einige waschechte Gebraeuche und
deren Kostueme der Vergangenheit repraesentieren.
Die gastronomische Tradition ist reich an einfachen und geschmackvollen
Gerichten, verbunden mit der originalen lokalen Produktion: noch heute
ist es moeglich, gutes weisses Brot, hergestellt aus Hartkornmehl, zu
kosten, "prazzidas e panadas", laendlicher Kuchen gefuellt mit Gemuese
und Fleisch von Tieren die noch immer in halbwilder Art weiden,
schmackhafter Kuh-, Schafs- und Ziegenkaese, welche von den bekannten
Weinen wie Cannonau, Nuragus und Vermentino begleitet werden und lokale
Gerichte, rigoros nach alten Rezepten hergestellt.
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